Aneka olahan pisang kekinian

Ini Nih Daftar 5 Olahan Pisang Kekinian yang Bikin Nagih!

 Jika biasanya pisang hanya digoreng dengan tepung terigu, kali ini olahan pisang goreng lebih inovatif dengan topping-topping variatif. Kekinian banget, deh! Tidak hanya kekinian, tapi juga sangat mudah di buat. Cocok untuk cemilan keluarga ataupun dijadikan usaha yang menjajikan. Berikut ini 7 olahan pisang yang kekinian banget.

1. Banana Spring Roll

Sumber : lhttps://www.idntimes.com/food/dining-guide/hesti-hasan/ini-nih-daftar-7-olahan-pisang-kekinian-yang-bikin-nagih-c1c2/full

Nama lain dari Banana spring roll adalah lumpia pisang. Cukup dengan bahan-bahan seadanya kamu bisa membuat camilan olahan pisang yang satu ini, seperti menu ala kafe-kafe. Perpaduan kulit lumpia yang renyah dengan manis dan gurihnya isian pisang membuat camilan ini bikin kamu ketagihan.

Cara bikinnya luar biasa gampang, hanya dengan mencampurkan irisan pisang dan tambahan nutella atau keju yang dibungkus dengan kulit lumpia. Goreng dan sajikan dengan topping gula halus dan susu kental manis dan walaaa Banana spring roll ala kafe-kafe telah siap untuk di santap.

2. Banana Nugget

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/hesti-hasan/ini-nih-daftar-7-olahan-pisang-kekinian-yang-bikin-nagih-c1c2/full

Dewasa ini, siapa sih yang gak tau dengan pisang nugget? Mulai dari rasa choco oreo, coklat susu, hingga nuttela chococrunc dan masih banyak lagi pilihan rasa lainnya yang bisa anda kombinasikan sendiri.

Pisang yang dibalut dengan kulit lumpia dan tepung panir ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan sore. Inilah salah satu jajanan kekinian yang mengangkat derajat pisang goreng.

3. Pisang Krispi

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/hesti-hasan/ini-nih-daftar-7-olahan-pisang-kekinian-yang-bikin-nagih-c1c2/full

Pisang krispi adalah pisang yang digoreng dengan tepung terigu pada umumnya. Namun yang membedakannya dari pisang goreng lainnya adalah pilihan toping yang beraneka rasa, mulai coklat nuttela hingga yang paling populer adalah rasa matcha green tea. Pisang krispi ini membuat pisang goreng lebih nikmat dan menggoda. 

id.pinteres

4. Pisang Geprek

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/hesti-hasan/ini-nih-daftar-7-olahan-pisang-kekinian-yang-bikin-nagih-c1c2/full

Pernah denger tentang Pisang Epe, salah satu kuliner khas Makassar? Nah, yang ini hampir sama namun digeprek hingga tipis lalu digoreng kering tanpa tepung apapun. Makin mantap makannya sambil dicocolin pada sambal yang pedas. Di Makassar sendiri pisang geprek lebih dikenal dengan nama pisang peppe’ dan berbahan dasar pisang mengkal. Cocok banget untuk kamuyang lagi diet sebagai pengganti nasi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, cukup cari pisang kapok atau pisang ambon yang masih mengkal dan goreng sebentar dengan minyak secukupnya, kemudian geprek dan rendam sebentar kedalam air garam lalu goreng kembali hingga krispi atau sesuai seleramu. Selamat mencoba!

5. Pie Pisang

 Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/hesti-hasan/ini-nih-daftar-7-olahan-pisang-kekinian-yang-bikin-nagih-c1c2/full

tamapo.blogspot.co.id

Lampung sebagai salah satu Provinsi penghasil pisang terbanyak di Indonesia, memang banyak memiliki buah tangan yang berbahan dasar pisang. Salah satu jajanannya yang paling hits adalah Pie Pisang dari Yussy Akmal. Berbeda dengan pie pada biasanya yang berbentuk bulat, pie pisang ala Lampung ini berbentuk lonjong dengan lengkungan mirip pisang dengan isian pastri yang beraneka ragam. Hain yang membedakan pie ini dari yang lain apalagi kalau bukan bahan dasarnya yaitu pisang. Kalau kalian jalan-jalan ke Lampung jangan lupa untuk mencicipi pie pisang yang lagi ngehits banget.